Cestão Biodinâmico Orgânico

Consultoria&Workshop

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Consultoria Agrícola & Oficinas de formação prática (valor Ref. grupo de 10 pessoas)

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R$1,500.00
Consultoria personalizada para propriedades, incluindo chácaras, sítios, fazendas, espaços urbanos, condomínios e até mesmo residências individuais. Através de uma abordagem holística, desenvolvemos práticas agrícolas que respeitem o equilíbrio natural do ecossistema, promovendo a saúde do solo, das plantas e dos seres humanos. Nosso projeto educacional oferece uma oportunidade única para aprender sobre os princípios e práticas da agricultura biodinâmica em um ambiente prático e teórico. Com uma programação abrangente, nossos cursos abordam temas como manejo do solo, preparados biodinâmicos, calendário astronômico agrícola, entre outros. Os participantes têm a chance de se envolver em atividades práticas, como preparo de canteiros, aplicação de preparados e adubação de plantio, enquanto também exploram os fundamentos teóricos da agricultura biodinâmica. Facilitador Especializado: Agnaldo Martins da Silva, é especialista em agricultura biodinâmica com experiência em produção biodinâmica e organizador do curso de formação a magia da terra, Agnaldo traz seu conhecimento prático e a paixão pela natureza para guiar os participantes em sua jornada de aprendizado. Sua expertise abrange desde o manejo do solo até a aplicação prática dos preparados biodinâmicos, oferecendo uma visão abrangente e inspiradora da agricultura biodinâmica. Público-Alvo: agricultores, estudantes da área agrícola, consumidores de alimentos orgânicos, profissionais e técnicos da área agrícola, bem como qualquer pessoa interessada em promover práticas sustentáveis de cultivo e produção de alimentos saudáveis. Nosso objetivo é capacitar todos a se tornarem guardiões da terra, praticando a agricultura de forma consciente e sustentável.

Master Coffee Brazil 2024 (valor ref. grupo de 10 pessoas)

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R$1,500.00
Master Coffee Brazil 2024 Descubra o sabor e a arte dos métodos de cafés filtrados no Workshop Master Coffee Brazil! Se você é um verdadeiro apaixonado por café e deseja aprimorar seus conhecimentos, esta é a oportunidade perfeita para mergulhar no fascinante mundo dos cafés filtrados. Neste workshop exclusivo, você terá a chance de aprender com especialista renomado, que compartilhará seus segredos e técnicas para obter o máximo sabor e qualidade em cada xícara de café. Desde os métodos clássicos, como o Chemex, Hario V60, Siphon Coffee, Turkish Coffee, French Press até as inovações mais recentes, como o AeroPress e você explorará uma variedade de técnicas e descobrirá qual delas combina perfeitamente com seu paladar. Durante o evento, você também terá a oportunidade de experimentar cafés de diferentes origens, torras e perfis de sabor, proporcionando uma imersão completa nas nuances de cada bebida. Além disso, receberá dicas sobre como escolher os grãos perfeitos, moer corretamente e controlar o tempo e a temperatura da extração para obter resultados excepcionais. O Workshop Master Coffee Brazil é mais do que um evento educativo. É uma experiência interativa e inspiradora, onde você poderá compartilhar sua paixão pelo café com outras pessoas que compartilham do mesmo interesse. Não importa se você é um iniciante ou um barista experiente, este workshop é para todos que desejam elevar seu conhecimento e amor pelo café a um novo patamar. Prepare-se para descobrir um universo de sabores com o Workshop Master Coffee Brazil. Programação do Master Coffee Brazil: Duração 04 Horas História do Café Métodos de Extração Escolha dos grãos Granulometria Harmonização Quem é Barista Biodinâmico: Agnaldo Martins é barista profissional, especialista em preparos de cafés especiais: biodinâmicos, orgânicos, agroecológicos e cultivados respeitando o meio ambiente. Ex-proprietário do Coffee One Brazil, em Campinas-SP (2011/2013), Idealizador da rede Cestão Biodinâmico Orgânico. Participa de palestras, cursos, workshops e consultoria para empresas e eventos corporativos. Público-alvo: Profissionais do setor gastronômico, hotelaria, cafeterias, empreendedores, jovens em buscar do primeiro emprego, apreciadores de cafés e coffee lovers. Todo o material, ingredientes e bebidas necessários à aula prática e Certificado de conclusão. Valor para grupo de máximo 10 pessoas. Acima dessa quantidade à combinar.
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